Nuffnang

Friday, November 9, 2007

Puding Roti



Bahan-bahan ( 3-4 orang )


4 / lebih keping roti, disapu mentega
450ml susu segar
3 biji telur
25g gula
1 sudu besar tepung kastard


Kaedah memasak:


1. Potong roti dan susun di dalam loyang.
2. Panaskan susu di atas api(jangan sampai mendidih).
3. Pukul telur dan gula sampai kembang dan masukkan susu yang telah dipanaskan.
4. Masukkan tepung kastard dan kacau hingga sebati.
5. Tuang campuran atas susunan roti. Biarkan selama 15min supaya roti kembang.
6. Bakar 20-30min pada suhu 180 darjah Celcius. Kemudian sejukkan.

No comments: