Kuih Raya : Semperit

Bahan :

6 sudu tepung gandum.
3 sudu tepung kastard.
1/2 sudu tepung jagung.
3 sudu gula halus.
5 sudu marjerin.
1/2 sudu teh baking powder.
1 biji telur ayam..

Cara :

Tepung gandum, tepung kastard dan tepung jagung di ayak dengan baking
powder. Pukul marjerin dengan gula hingga kembang dan putih.

Masukkan tepung sedikit demi sedikit kedalam adunan marjerin dan uli hingga
sebati.

Masukkan kedalam acuan samprit dan tekan ke atas dulang pembakar.

Hiaskan dengan ceri yang telah dipotong kecil ke atasnya.