Kuih Raya : Biskut Badam Berkismis

Bahan-Bahan:

1 ¼ cawan mentega
1 cawan gula
2 biji telur
½ cawan badam halus
½ cawan kismis hitam
½ cawan tepung jagung
1 sudu teh esen vanila
Tepung gandum ikut lembut

Cara:

1. Pukul rata mentega dan gula.
2. Masukkan telur dan kacau lagi.
3. Campur semua bahan lain dan tepung sedikit-sedikit hingga adunan lembut dan boleh dicanai.
4. Terap ikut acuan disukai.
5. Sapu kuning telur dan hiasi dengan badam.